Александр РАЛОТ

Панельная девятиэтажка, постройки брежневского застоя. Наши дни. Пятница поздний вечер, вернее, уже… суббота.
Танечка очнулась от полудрёмы, взглянула на будильник, — три часа сорок пять минут, покачала головой и, заставив себя подняться из уютного кресла, пошла на кухню, в очередной раз разогревать то ли поздний ужин, то ли ранний завтрак.
— И всё же, где его черти носят? Интересно, сколько же, я его уже жду, — Таня начала загибать пальцы, — с девяти до десяти, это час, с десяти до одиннадцати — это два.
Она сладко зевнула, -- плюнуть, и пойти спать, или всё же дождаться? Обнаглел совсем, мой, так его через так, — суженый, мог бы и позвонить, соврать, что мол задерживаюсь с друзьями на срочном производственном совещании, я бы знала, что его машина не сбила или камень на стройке сверху не упал.
Выключила газ, под сковородкой.
— Ай, чуть рукав халата не спалила, а он мне дорог как память, я его уже, сколько же — женщина опять стала загибать пальцы, — остановилась, в общем, точно второй десяток лет ношу, от муженька фиг без масла, дождёшься, муженёк лучше себе ещё один спиннинг купит, чем мне какую-нибудь обнову. Ой, ну как же хочется спать. Вот сейчас пойду лягу и никакой будильник меня до девяти или до десяти не подымет.
Женщина бросила взгляд на часы и всплеснула руками:
— Ой, уже целая половина пятого, а мне, мать его так, в полседьмого на работу вставать!
Подошла к двери и о радость! Втянув носом воздух, учуяла, как через замочную скважину в квартиру проникает запах крепкого… перегара!
Потом не с первой попытки, конечно, но муж… любимый, попал-таки в эту малюсенькую дырочку, то есть… скважину, ключом.
— Значит, ещё не в стельку — обрадовалась она, впуская мужчину и помогая ему избавиться от грязных, донельзя, ботинок.
— Тттт-та-ню-ха, ты меня пр-пр-про-сти, и глав-ное, пой-ми! Я с кол-кол-коле-гами но-вую — назнач, то есть долж-ность обмывал.
— Дорогой, я всё понимаю, конечно, как же такое не обмыть, - обязательно надо! Кушать будешь или сразу пойдёшь баиньки? Купаться не будешь? Ну и ладненько. Я вечером с работы приду и всё постельное бельё поменяю на чистое, выглаженное.
Супруг, упёршись головой в дверцу шкафа, хотел было кивнуть, в знак согласия, но, вдруг понял, что сделать этого не сможет, ибо потеряет надёжную точку опоры, и потому выдавил из себя короткое, но ёмкое — угу.
— Муженёк, ты у меня такой сильный, слово "лев", сам домой дошёл, всеми своими четырьмя лапами, и даже на наш второй этаж, надеюсь, без посторонней помощи, поднялся, — и взвалив на свои плечи, словно охотничий трофей, Таня, аккуратно, чтобы не расплескать, отнесла его в… супружескую опочивальню.
После чего, тихо прикрыв за собой дверь и ставив в кухне на столе записку с подробной инструкцией, что где лежит, и с чего в таких случаях надо начинать, завтрак, ну или обед, - это как получится, - стала собираться на работу.
Уже на лестничной клетке написала СМС маме.
«Пришёл. Целёхонек. Не убился. И не кричи. Знаю всё, что ты скажешь. Характер у меня есть и ещё какой. Но повторюсь, если ты забыла, это мой, по счёту — четвёртый брак.
Первый муж оказался таким запойным алкоголиком, что не приведи господи.
Второй — бабник, похлеще заграничного Казановы.
Третий — был нормальный, но недолго, до тех пор, пока не познакомился с первым и вторым, ну и, конечно, заразился от обоих.
Поэтому четвёртый, для меня — самый лучший! И доказательство тому, штамп в его паспорте с перечислением, то есть с усыновлением, всех моих деток от трёх первых браков.
И позволь тебя обрадовать, в положенный срок ты снова станешь бабушкой, в четвёртый раз!»
Ну а мы с вами будем готовить салат с красивым названием «Верность»
(по материалам интернета)
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
1) варёная говядина — грамм двести
2) столько же краснокочанной капусты и корейской моркови
3) одна головка красного лука
4) три варёных яйца
5) ядра из десяти грецких орехов
6) треть стакана сметаны.
ГОТОВИМ:
1)Капусту шинкуем. Мелко
2) Мясо и яйца отвариваем, нарезаем на кубики.
3) Лук нарезать мелко и заливаем кипятком, потом, сразу холодной водой, после чего откидываем через дуршлаг.
4) Ядра ореха обжариваем и измельчаем.
5) Капусту перемешиваем с мясом, яйцами, луком и орехами.
6) Добавляем морковь, после чего заправляем сметаной и тщательно перемешиваем.
7) Салат украшаем остатками корейской моркови в виде сердца, ну или как сумеете, на ваше усмотрение.