Александр Ралот

               Елена Степура

Лето. Городской парк. Полдень. Жара

Огненно-рыжий кот, вытянувшись на скамейке во всю свою кошачью длину лениво вспоминал, когда же его перестали ласково подзывать: «Солнышко, кис-кис?» Так и не вспомнив эту печальную дату, он, зевнув, продемонстрировав всем желающим солидную пасть, в которую могли войти параллельно две мыши сразу!

Но завершить эту любимую процедуру ему помешал оклик, произнесённый на литературном кошачьем:

— Эй, Чубайс, Кошкарыж, или как там тебя? Сделай милость — подвинься! Дай запрыгнуть! Асфальт, понимаешь, так раскалился, что все четыре мои лапки скоро обуглятся!

Услышав это, лежебока, зажмурил один зелёный глаз, а другим посмотрел вниз. Но то, что он там увидел, заставило его открыть и второй, более того, свесив голову, внимательно рассмотреть наглеца. Им оказался абсолютно белый, без единого чёрного, серого или ещё какого-нибудь цветного волоска, кот, который словно собака, с поводком на шее, переминался с лапы на лапу. А хозяйка, не замечая мучений своего питомца, оживлённо болтала с такой же, как и она, двуногой особью женского пола.

— Во-первых, не угадал! Чубайсом я никогда не был, даже в котёночном возрасте, а теперь у меня аж две клички: Урюк и Ржавый. Откликаюсь на обе, лишь бы пожрать чего-нибудь дали.

А во-вторых, ладно уж, так и быть, залезай мне не жалко, — гладкокожие эти скамейки не для одного меня здесь поставили, а для всех четвероногих, кроме собак, конечно. 

— Позвольте представиться. Грейс Пятый, породы Девон-рекс…

— Что ты Рекс, сомневаться не приходится, — по-кошачьи рассмеялся Урюк. Всех рексов люди на привязи держат, и собак, и кошек. Кстати, у тебя в роду этих блохастых — клыкастых не было?

— Что ты! Упаси кошачий бог! Как ты можешь произносить такие гадости. Видишь, моя хозяйка со своей подругой договаривается. А знаешь о чём?

— Не-а, — Урюк снова зевнул и уставился на женщин, прикидывая, нет ли в их сумках чего-нибудь съестного, которое можно стырить и затем слопать в укромном месте.

Между тем новый знакомый с достоинством продолжил свой монолог:

— Они решают, как побыстрее доставить мне невесту. Мы же, элитные коты, не можем с кем попало, сам понимаешь, породу надо беречь! Видишь, у меня к ошейнику прикреплена медаль, так это за экстерьер. Недавно на международной выставке вручили…

— За что, не понял? — перебил его Ржавый.

— Ну как тебе объяснить простыми словами. Скажем так — за внешний вид объекта, то есть меня. Понятно?

— Так бы и сказал, за морду! Подумаешь, медаль блестящая. Я как-то одну похожую спёр со стола. Пока обёртку разгрыз, замучился. А там шоколад, да к тому же — горький. Фу, противно вспоминать! Вот если бы тебе за морду-лица мышь дали, как и ты — белую, это было бы и справедливо, и вкусно.

— Не перебивай меня, это по крайней мере, невежливо! — возмутился Грейс Пятый, на чём я остановился, ах да, на невесте. Её, мою кисочку, должны аж из-за границы ко мне доставить, придётся подождать. Зато наших детишек, хозяева будут потом продавать за большие, эти, как их, - вспомнил... денежные знаки…

— А у меня с этим полный порядок! Никаких проблем! — при этих словах Урюк, поднялся и выгнул спину, — в марте, бывало, полезу на крышу, а там симпатичных кошечек, за каждой трубой! Ой! Короче, если услышишь в этой округе громкое мяу, так и знай, это мои детки резвятся. Сколько их у меня не знаю, но по голосу узнаю каждого. Зуб даю! Но тебе этого не понять. Так, всю свою жизнь за хозяйкой на поводке и пробегаешь, ни на одну мышь не охотясь. Ты хоть заешь, какие они вкусные! Особенно если... крысы?!

— Ой, нашёл чем удивить! — не полез за словом в карман — Девон-рекс, —   если бы только знал, куда мы со своей хозяйкой ездим, и чем она меня кормит?!

Вот ты бывал в Каннах?

— Не-а, но в канаве был! И не раз.

— А жюльен из мяса молодой антилопы пробовал? А вот, к примеру, приходилось тебе откушать…

— Да пробовал я всё это! И не раз! — Разозлился Ржавый, — что со стола утащу, то и пробую, пока не съем. Может, и жюльен твой попадался, я у него не спрашивал. Слопал побыстрее, пока двуногие за шкирку не схватили.

— И о мышах, — Грейс Пятый, тоже хотел торжественно выгнуть спину, но натянувшийся поводок не позволил это сделать, и тогда он, опустившись на скамейку, прищурив глаза, промяукал:

— Хозяйка, чтобы я не скучал, включает, в моей комнате, большую плазму. Ставит документальные фильмы, в стереоизображении, а там и мыши, и птицы тропические, смотри — не хочу.

— Плазму не видел, врать не буду. Но вот вчерась, сосед Коляныч, в дробадан пьяный, носом цифры на кодовом замке набирал1, вот это кино было! Все окрестные коты прибежали посмотреть!

— И, вообще, как я погляжу несмотря на то, что ты рыжий, жизнь у тебя — серая, — не унимался новый знакомый.

— Ну это ещё как сказать! — Ржавому почему-то захотелось треснуть когтистой лапой белого собрата по морде, но он, усилием воли подавил в себе это желание, посчитав, что таким поступком запятнает честь всех дворовых котов. Поэтому, с минуту пошипев, продолжил:

— Вот погляди на меня. Я прямо сейчас могу здесь лечь, могу сесть, а могу прыгнуть на дерево и поохотится на того нахального воробья. А ты способен лишь на то, что позволит тебе этот блестящий кусок верёвки! Так у кого из нас жизнь серая?! И вообще, брысь с моей скамейки! Для таких, как ты… двуногие… кресла тёплые изобрели! Вот на них и валяйся!

Мне с тобой мяукать некогда! Видишь, вон там новые дома стоят?

Новосёлы приехали. Кота ищут. Ибо котик, обязательно, должен первый в квартиру войти. Может быть, меня, заметят... и пригласят! И если не навсегда приютят, то уж точно...покормят!

***

В миске вовремя еда
И никак нельзя иначе.
Если нет её – беда,
 Кот свой грозный нрав не прячет.

Раздаётся «мя», как «дай»,
Дом по стойке «смирно» строит…
Чаще спит, но так и знай:
Тигра в нём будить не стоит!

                     Елена Степура

 

Ну а нам с вами только и остаётся что приготовить Чизкейк "Кошечка"

(по материалам интернета)

1) Овсяное печенье — грамм триста.

2) Сливочное масло, мягкое — восемьдесят грамм.

3) Сыр сливочный — полкило.

4) Сахар — полтора стакана.

5) Корица молотая — две чайные ложки.

6) Имбирь молотый — половина чайной ложки.

7) Гвоздика молотая — чуть-чуть.

8) Орех мускатный молотый так же.

9) Соль — половина чайной ложки.

10) Три яйца и два желтка.

11) Тыква пюре — грамм четыреста.

12) Сметана — полстакана.

13) Сахар ванильный — одна столовая ложка.

14) Какао-порошок — одна столовая ложка.

15) Сливки взбитые — две с половиной столовые ложки.

Готовим:

1) Для начала наше овсяное печенье измельчаем в блендере.
2) Затем добавляем сливочное масло. Тщательно перемешиваем.
3) Выкладываем в форму.
4) Кладём в разогретую духовку. Термометр на 160 градусов. Таймер на 10 минут.
5) Даём остыть.
6) Сыр взбиваем миксером.
7) Добавляем к нему: сахар, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех, соль. Затем тщательно перемешиваем.
8) Взбиваем миксером на средней скорости.
9) Добавляем яйца и яичные желтки. Взбиваем.
10) Добавляем пюре тыквы, сметану и ваниль. Ещё раз всё тщательно перемешаем.
12) Выливаем всё это в форму.
13) ЧЕТВЕРТЬ стакана начинки из тыквы и сливочного сыра, ОТДЕЛЯЕМ для того, чтобы нарисовать кошку.
14) К этому добавляем какао и пару столовых ложек взбитых сливок.
15) Перемешиваем.
16) Кладём наш крем для рисования в кондитерский мешок.
17) Берём трафарет и по нему рисуем нашу кошку.
18) Обёртываем нашу форму в фольгу. Затем помещаем в глубокий противень и налтваем горячую воду до половины формы.
19) Выпекайте Чиз в духовке, разогретой до 150 градусов. Таймер на 1 час 15 минут.
20) Убавляем огонь до минимума. Термометр на 70 градусов. Таймер ещё на 30 минут.
21) Остужаем наше изделие и кладём в холодильник. Таймер на 4 часа.
 22) После этого можно подавать на стол.

Приятного аппетита!