Арина Ермолова
![](http://mspu.org.ua/uploads/posts/2021-09/thumbs/1631217591_ermolova.jpg)
![](/uploads/posts/2021-09/thumbs/1631217591_ermolova.jpg)
"...ведрена и обильна плодом всем, и тиха и
безмятежна. В ней жизнь человека."
Старинные пасхалии об Осени
Если бы понятие "Родина" определялось порой рождения, то моей Родиной была бы Осень.
Я нежно люблю это время года и благодарна за его невероятную женственность, щедрость, насыщенность, живописность, сочность, цветастость, свежесть, вкусность. И ещё за то, что всеми этими благодеяниями осени я, городская жительница, пользуюсь, по-царски одариваюсь, хотя на Земле-кормилице, волею судьбы, последние годы спину не горблю...
Предвестие Осени в городе, несомненно, - её цветы.
Цветы везде: на клумбах, в придорожных вазонах, в переходах, киосках, в руках прохожих и даже на широких длинных юбках модниц.
Весь город - импровизированная цветочная выставка :
астры, невероятных форм и расцветок;
оранжевые шары рудбекии;
сиреневые свечи дельфиниума;
пышнотелые флоксы в пастельных пеньюарах;
глазастые герберы;
яркие корейские дубки-хризантемы в ведёрках с грунтом;
завсегдатаи сезонов - стройняшки розы.
Но королева Осени - георгина : и рост, и стать, и запах, переполненный заморскими ароматами родной земли Мексики. А по форме своей одежды-лепестков : пионовидная, игольчатая, анемовидная, воротничковая, нимфейная, шаровидная... Нарядов не счесть ! На то и Королева.
Осень, как щедрый человек, неспешна.
Она не утомляет однообразием; украшая мир, позволяет удивляться, улыбаться, быть естественным, как сама природа.
Она не раздражает ни зноем, ни холодом, разрешая человеку отдохнуть - делая летнюю душную ночь длиннее и прохладнее.
Об овощах и фруктах, дарах Осени,- слово особое.
Уверенно скажу : " Осень - мать вегетарианства".
Всевозможные овощные и фруктовые запеканки, пироги, рагу, постные котлетки, драники, фаршированные овощи, салаты, соусы, маринады, вина, цукаты, компоты, варенья, соленья, настойки, наливки... и самая огромная ягода - арбуз - это её рук дело.
Изобилие овощей и фруктов радует красочностью и многообразием, вдохновляет и побуждает на кулинарные подвиги.
Вот у кого нужно поучиться гостеприимству, уважению национальных традиций и толерантности.
Вкусная еда , приготовленная с любовью, понятна всем жителям Земли. И для неё не важны паритеты в вооружении, численность армии, политический рейтинг, языковые различия, разница в сословиях, богатстве, обильности.
У Осени "свои" и богатство, и обильность. Это - её дожди: тихие, плотные, сытные, приносящие жизнь Земле, всему живому...
Вы не замечали(?): осенние дожди располагают к "думанию".
Не к краткому восторгу,- как весной; не к желанию вообще не думать, а скрыться в тени, - как летом; не к молодецкой безудержной удали, - как зимой ; а к "думанию".
Осенние дожди несут нам весточки о наших близких, будят заоблачные воспоминания о них.
Сегодняшний дождь принёс в мой дом запахи сушёных веток паречки с ягодами, мятных веничков лимонника, крохотных пучочков земляники, по-хозяйски развешанных в чистовыбеленных сенцах. Тут же - холщовые мешочки с сухофруктами: грушей, сливой, вишней. Знатные узвары зимой у бабушки!
Только Осенью нас осеняет.
Вспомнилось мамино варенье из райских яблочек с палочками...
Раечек не видела более 20 лет - извелись раечки. Заменили их авокадо, фейхоа, бананы, манго, маракуйя и другие заморские сласти. Не конкурент им простецкая раечка...
Как варенью из неё - не конкуренты ни конфитюры, ни джемы, ни суфле, ни другие "новомодности".
У всего - свой час и своя пора.
И у Осени...
Пора короткая, дивная, печальная, самозабвенная.
Пора одаряющая и дарующая Веру, Надежду и Любовь.
Я люблю тебя, Осень.
Я буду ждать тебя.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.